旬の白アスパラもストウブで!
2017年 05月 09日
今、旬真っ只中の白アスパラ。
日本でもここ数年、買えるようになってるみたいですねー!
どーん。今回は1kg購入。
しーっかり皮を剥きます。
買ってもらったストウブには蒸し器も付いているので、今回はこれを使って15分ほど蒸しました!
無水料理もできるストウブなのでお水は50ccほどしか入れませんでしたが大丈夫でした。
定番のオランディーズソースで。
蒸したSpargel、瑞々しくて美味しかったです。これは次回も蒸すことに決定♪
1㎏も買ったのに全然足りない!次回は1.5kgかな😋
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by mausie195
| 2017-05-09 08:12
| 料理(おうちご飯)